Салат "Русская красавица"
Из чего приготовить:
2 свежих помидора, 1 свежий огурец, 150 г. ветчины, 100г. сыра, соль, перец, майонез
Как приготовить:
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на терке, огурец и томаты тоже нарезать, все перемешать, добавить соль, перец и все заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. По желанию можно добавить пару зубчиков чеснока. Все выложить в вазу и украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.