Салат по-китайски с креветками
Из чего приготовить:
Креветки,помидоры,пекинская капуста,красный лук,зелень,майонез,соль на ваш вкус
Как приготовить:
Обалденный салат...Как-то купила на развес в магазине.Теперь готовлю сама. Креветки отварить, выложить на бум. полотенца,чтобы стекла лишняя вода. Помидоры, капусту нарезать не очень мелко. Порубить мелко-мелко зелень. Красный лук нарезать тоже не мелко и замариновать на минут 10 в уксусе с растительным или оливковым маслом. Все ингредиенты смешать и сделать заправку из майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и масла(растит. или оливковое по вкусу)