Салат по-еврейски
Из чего приготовить:
Рыба (лучше всего "талисман") - 500 гр.Морковь - 2 крупные штЛук - 2-3 шт.Грибы - 1 б. шампиньоновМайонез "Кальве" или "Оливковый"Яйца вареные - 4-5 шт.
Как приготовить:
Салат очень-очень калорийный, очень сытный и вкусный Рыбу (отвариваем в соленой воде), шампиньоны, морковь и лук обжариваем отдельно друг от друга. Яйца натираем на терке. Салат выкладываем слоями: Первый слой - рыба, второй - морковь, третий - грибы, четвертый - лук, пятый - майонез, шестой - яйца, седьмой - майонез. Можно украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.