Салат "Петровский"

Из чего приготовить:

1 ст. отварного риса, вареная или жареная курятина, яблоки, майонез.

Как приготовить:

Нарезать, смешать, выложить плотно в формочки, перевернуть на блюдо, посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата.