Салат "Новинка"

Как приготовить:

1. 1 большая свекла (мелко-мелко нарезать сырую свеклу, потушить с небольшим количеством воды, добавив немного уксуса и сахара, до готовности) 2. 3 большие моркови (мелко натереть, потушить до готовности в небольшом количестве воды) 3. вареная картошка - кубиками 4. соленые огурцы - кубиками 5. лук репчатый - мелко 6. горошек зеленый 7 яблоки - на терке с крупными ячейками 8. 1 большая свекла (см. выше) Пропитывать слои майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Кстати, всем слоеным салатaм требуется настояться в холодильнике часов 8-12.