Салат "Нежный"
Из чего приготовить:
1 б. белой фасоли100 гр. шампиньонов100 гр. твердого сыра4 зубчика чеснокамайонез 200гр.
Как приготовить:
Очень прост в приготовлении и, довольно таки, приятный на вкус. Делаю его частенько, всем нравится. Шампиньоны слегка обжарить в подсолнечном масле, сыр натереть на терке с крупными ячейками.Все ингредиенты смешать, выдавить чеснок и заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.