Салат "Мужской каприз"

Из чего приготовить:

400 гр. куриного филе очищенное от костей и кожи чистое мясо, 1 небольшая луковица, 200 гр. консервированные опята или маслята, 4 яйца, майонез

Как приготовить:

Отварить куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо, можно заменить куриным окороком, в подсоленной воде. Мелко нарезать мелко репчатый лук и на 5 мин. опустить в слабый уксусный раствор. Отварить яйца и мелко нарезать, грибы отбросить на дуршлаг, чтобы стек маринад и тоже мелко нарезать. На дно кладем куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо смазываем майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, потом лук, затем грибы, потом яйца, промазываем майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и повторяем еще раз заново.