Салат "Мишутка"

Из чего приготовить:

сырая морковь, запаренный изюм, сыр, чеснок, отварная свекла, грецкие орехи, майонез

Как приготовить:

Натереть морковку, запарить изюм, сварить и охладить очищенную свеклу. Потом на большую тарелку выложить ровным слоем морковь, затем изюм, потом смешанный с чесноком сыр, далее свеклу. Каждый слой щедро промазать майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера (лучше густым). Оставить в холодильнике на 12-16 часов. Незадолго до подачи на стол верх посыпать толчеными грецкими орехами.