Салат мимоза
Из чего приготовить:
креветки (очищенные) или крабовые палочки,яйца,вареный картофель,твердый сыр,яблоко зеленое,сырая морковь,майонез.
Как приготовить:
Укладываем слоями 1 - креветки или крабовые палочки (мелко нарезанные) 2 - яичный белок (крупная терка) 3 - варенный картофель (крупная терка) 4 - твердый сыр (крупная терка) 5 - яблоко (крупная терка) 6 - морковь (мелкая терка) 7 - яичный желток (мелкая терка) Каждый слой прокапать майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.