Салат куриный "Нежность"

Из чего приготовить:

Куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо - 500 граммСоленые огурцы - 3-4 штукиМаринованные шампиньоны - 1 банкаЯйца - 5 штсухарики - 1-2 пачкиМожно добавить зелень по вкусуСоль, перец по вкусу

Как приготовить:

Раньше делал этот салат без сухариков. На новый год добавила - получилось потрясающе. Летом можно добавлять болгарский перец. Отварить в подсоленой воде куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо. Сварить яйца вкрутую.Порезать кубиками. Порезать соленые огурцы. В банку с шампиньонами влить ложку уксуса, чтобы она замариновались. Дать настояться. Порезать в салат. Добавить сухарики. Посыпать солью, добавить перец по вкусу. Заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Салат готов! Приятного аппетита.