Салат куриный летний
Из чего приготовить:
Вареное куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо,вареные яйца [белок],помидоры свежие,болгарский перец,петрушка,майонез.Все продукты брать приблизительно в равном количестве.
Как приготовить:
Это легкий и вкусный салатик. Летом незаменим. Разобрать курицу руками на полосочки. Помидоры очистить от семян и нарезать тонкими полосочками. Помидоры брать крепкие. Также нарезать белок и перец. Перец лучше брать разных цветов - красного, желтого, зеленого. Салат получается наряднее. Все аккуратно перемешать. Добавить петрушку, добавить соль на ваш вкус и заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Можно заправить и подсолнечным маслом с соком лимона. Как кому нравится. Приятного аппетита!