Салат "Курган"
Из чего приготовить:
60 г курятины, 40 г соленых огурцов, 30 г яблок, 20 г сыра "Российский", 60 г майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, 1 яйцо, зелень, 50 г консервированных фруктов.
Как приготовить:
Птицу, сыр, яблоки, огурцы нарезать ломтиками, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, зеленью собирательное название петрушки, салата. Уложить горкой. Украсить фруктами, "колокольчиками" из огурца, дольками яблок, яиц, тертым сыром, зеленью собирательное название петрушки, салата.