Салат крабовый
Из чего приготовить:
Рыба - только красный окунь, 3-4 луковицы, 3-4 яйца, Майонез
Как приготовить:
Отварить рыбу, охладить, нарвать кусочками (проверить, чтобы не попали косточки, т.к. это у нас крабы), обжарить лук, натереть на терке с крупными ячейками яйца. Уложить в тарталетки: рыба, жаренный лук, майонез, яйцо. Можно подавать на листьях салата в том же порядке: рыба, жаренный лук, майонез, яйцо. Соль и перец по вкусу.