Салат "Киевский"

Из чего приготовить:

360 г картофеля, 100 г свежих огурцов, 520 г вареной курятины, 50 г горошка, майонез.

Как приготовить:

Все нарезать тонкими ломтиками, смешать с горошком и майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.