Салат картофельный с яблоками и орехами
Из чего приготовить:
5 картофелин,2—3 антоновских яблока,2 сырые моркови,1 горсть ядер грецких орехов,соль, сахар, сок лимона.
Как приготовить:
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать мелкими кубиками. Яблоки нарезать в виде кубиков и, чтобы не потемнели, сбрызнуть соком лимона. Морковь натереть на терке с крупными ячейками. Ядра орехов измельчить. В салатник положить нарезанные кубиками картофель, яблоки, орехи, морковь. Приправить солью, сахаром, соком лимона. Украсить салат красивыми ядрами грецких орехов.