Салат капустный с рыбой
Из чего приготовить:
треска (или другая рыба с плотной мякотью) - 1 шт.капусталукзеленьнебольшая морковкаяйцоподсолнечное масло или майонез
Как приготовить:
Вареную треску смешиваем с нарезанной капустой и морковью, зеленью собирательное название петрушки, салата, яйцом и луком, заправляем маслом или майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, приправляем солью и черным перцем. Можно использовать и консервированную рыбу, если мало времени, но с вареной получается намного вкуснее.