Салат капустный
Как приготовить:
Капусту тонко мелко нарезать, обмять руками до появления сока, посыпать сахаром, солью, перемешать с нашинкованными огурцами и зеленым луком, залить подсолнечным маслом, сбрызнуть уксусом, всыпать укроп, перемешать. Поставить на 1-2 часа в холодильник.