Салат из зеленой редьки, курицы и жаренного лука
Из чего приготовить:
2 зеленых редьки среднего размера4 луковицы1/2 курицымайонез (по вкусу)соль (по вкусу)
Как приготовить:
Сварить половинку курицы, разобрать, порезать на кусочки. Редьку почистить, мелко-мелко нарезать или натереть на терке с крупными ячейками. Лук пожарить до прозрачно-золотистого цвета. Все смешать, добавить соль на ваш вкус, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.