Салат из зеленого лука с яйцом и майонезом

Из чего приготовить:

1-2 пучка зеленого лука, 2 яйца, 1/2 стакана майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, редис.

Как приготовить:

Зеленый лук вымойте и порежьте, добавьте сваренные вкрутую и мелко порубленные яйца. Выложите в салатницу и заправьте майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, не перемешивая. Сверху салат можно украсить тонкими ломтиками редиса.