Салат из зеленого лука с яблоками

Из чего приготовить:

1 пучок зеленого лука, 2-3 кислых яблока, 2 столовые ложки яблочного сока, столовая ложка очищенных орехов, соль, сахар на ваш вкус.

Как приготовить:

Зеленый лук вымойте и мелко порежьте, добавьте натертые на терке с крупными ячейками яблоки, перемешайте и залейте яблочным соком. Затем посыпьте солью и сахаром по вкусу, выложите в салатницу и сверху посыпьте толчеными ядрами грецких орехов.