Салат из яблок и брусники
Из чего приготовить:
300 г яблок, 100 г брусники, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль.
Как приготовить:
Очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной овощной терке и смешать с целыми или раздавленными ягодами брусники. Выложить в салатницу и залить сметаной. Посыпать сахаром и солью.