Салат из ветчины с яйцами
Из чего приготовить:
На 6 порций:250 гр ветчины4 яйца100 гр огурцов100 гр помидоров50 гр зеленого салатамайонез, зелень
Как приготовить:
Вареные яйца мелко нарезать. Ветчину (или колбасу) нарезать в виде кубиков, зеленый салат нарезать крупно, помидоры нарезать ломтиками. Все перемешать и заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.