Салат из свеклы со свежим огурцом
Из чего приготовить:
2 вареные свеклы,1 свежий огурец,1 горсть ядер грецких орехов,зелень петрушки и укропа излюбленная зелень для салатов из огурцов, рыбных блюд из даров моря, для многих смешанных салатов и маринованных овощей. Веточки укропа хорошо подходят для украшения блюд,1 столовая ложка меда.
Как приготовить:
Нарезать соломкой вареную свеклу и свежий огурец, измельчить ядра орехов, мелко нарезать зелень. Все соединить, приправить медом, соль не добавлять. Украсить салат зеленью собирательное название петрушки, салата петрушки и половинками ядер грецких орехов.