Салат из свеклы и огурцов
Из чего приготовить:
На 4-6 порций:2-3 свеклы,2 свежих огурца,2 соленых огурца,зеленый лук,0,5 стакана майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера,сахар, соль на ваш вкус.
Как приготовить:
Вареную свеклу нарезать в виде кубиков. Соединить с ней нарезанные кубиками соленые и свежие огурцы, зеленый лук. Посыпать сахаром, солью, полить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.