Салат из соленых грибов с картофелем и огурцами
Из чего приготовить:
На 5 порции:250 гр соленых грибов250 гр картофеля100 гр соленых огурцов1 репчатая луковица100 гр сметанысоль, зелень
Как приготовить:
Картофель отварить, очистить и нарезать в виде кубиков. Соленые огурцы и грибы нарезать небольшими кубиками. Лук мелко нарезать. Все смешать, добавить соль и заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.