Салат из сельдерея с яблоком

Из чего приготовить:

1 корень сельдерея, 1 кислое яблоко, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки подсолнечного масла, зеленый салат, 1/2 лимона.

Как приготовить:

Сельдерей вымойте, очистите, натрите на терке с крупными ячейками. Для того чтобы корень сельдерея не потемнел, его нужно сбрызнуть лимонным соком. Добавьте натертое на терке с крупными ячейками яблоко, все перемешайте. Салат заправьте подсолнечным маслом, выложите в салатницу и украсьте ломтиками лимона и листьями зеленого салата.