Салат из щавеля с растительным маслом

Из чего приготовить:

800-900 г щавеля, сок 1/2 лимона, 1 столовая ложка подсолнечного масла.

Как приготовить:

Листья щавеля вымойте, дайте воде стечь. Затем порежьте их соломкой, заправьте подсолнечным маслом и лимонным соком и подайте на стол.