Салат из сайры
Из чего приготовить:
1 банка сайры. 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовые ложки майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.
Как приготовить:
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца. мелко порезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и все смешать. Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль, лимонный сок. Так же можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.