Салат из репы

Из чего приготовить:

3 шт. репы, 3-4 яблока, 3-4 моркови, веточка сельдерея.

Как приготовить:

Репу, морковь и яблоки очистить от кожуры и натрите на терке. Сельдерей мелко нарежьте и перемешайте с овощами и фруктами. Заправлять салат можно майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, сметаной или рафинированным подсолнечным маслом.