Салат из редьки с огурцом
Из чего приготовить:
4 редьки, 2 свежих огурца, 100 г зеленого лука, 1 стакан сметаны, зелень петрушки, соль на ваш вкус.
Как приготовить:
Hарезанную соломкой или натертую редьку смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и частью нашинкованного лука. Овощи перемешать, добавить соль на ваш вкус, заправить сметаной и посыпать оставшимся луком и мелко нарезанной зеленью собирательное название петрушки, салата петрушки.