Салат из помидоров

Из чего приготовить:

Продукты для 5 порций: 5-6 помидоров, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1/2 пучка петрушки и соль на ваш вкус.

Как приготовить:

Для салата использовать зрелые, но твердые помидоры, которые следует тщательно промыть холодной водой. Нарезать кружочками или полу-кружками. Расположить в салатнице или на блюде. Посыпать солью, полить подсолнечным маслом и посыпать измельченной зеленью собирательное название петрушки, салата петрушки.