Салат из печеного перца с otцеженным йогуртом

Из чего приготовить:

Йогурт - 0.5л,перец - 300 г,подсолнечное масло 50 мл,ядра грецкого ореха - 200г,петрушка - 2-3 веточки,соль на ваш вкусЙогурт отвесить на сутки.

Как приготовить:

Перец испечь, очистить от семян и шкурки, мелко порезать и смешать с отвешенным йогуртом. Добавить подсолнечное масло, мелко порезанные орехи и петрушку. Все добавить соль на ваш вкус, хорошо вымешать, выложить в салатник.