Салат из огурцов (бань хангуа)

Из чего приготовить:

250 г огурцов,2 г кинзы пряность. В пищу употребляется листья и семена.,20 г соевого соуса,10 г уксуса (ароматичного),5 г кунжутного масла,1 г глутамата натрия

Как приготовить:

Вымыть огурцы, напезать соломкой, кинзу мелко нарубить. Огурцы положить на тарелку, добавить соевый соус, уксус, кунжутное масло, глутамат натрия и кинзу, перемешать, при необходимости добавить соль на ваш вкус.