Салат из мяса 2

Из чего приготовить:

200 г тушеной говядины, 100 г отварного картофеля, 100 г маринованных огурцов, 150 г свежих огурцов, 4 крутых яйца, 3/4 стакана майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, 1/2 стакана сметаны, соль, перец.

Как приготовить:

Продукты нарезать, соус приготовить так же, как и в I варианте. В соус сначала положить огурцы и мясо, затем картофель и яйца, все перемешать. Украсить огурцом, помидором, измельченным луком и яйцами.