Салат из моркови с крыжовником

Из чего приготовить:

3-4 средние моркови, 1 стакан крыжовника, сахар или мед по вкусу, зелень.

Как приготовить:

Морковь очистите, вымойте и натрите на терке с крупными ячейками. Добавьте свежий вымытый крыжовник, заправьте сахаром или медом. Сверху салат можно посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата.