Салат из моркови и петрушки

Из чего приготовить:

На 4 порции:3 моркови, 150 гр корня петрушки, 150 гр сметаны, сахар, соль, лимон

Как приготовить:

Морковь и петрушку натереть на терке с крупными ячейками, перемешать со сметаной, добавить сахар, соль, лимонный сок. Готовый салат посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата.