Салат из курицы с авокадо
Из чего приготовить:
На 4 порции:готовое куриное мясо, порванное на кусочки1/2 огурца, очищенного от кожуры, семян и порезанного1 авокадо, очищенный от кожуры и порезанный1 яблоко, тертое3-4 ст л греческого йогурта или некислой сметаны100 г кресса и шпината листовое овощное растение без запаха и со слабо выраженным вкусомоливковое масло extra virgin1/2 лимона, только сок
Как приготовить:
Легкий, но сытный салат, который подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. 1. Перемешать курицу, огурец, авокадо и яблоко с греческим йогуртом. 2. В другой миске смешать и заправить листья салата оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать и подавать.