Салат из курицы с ананасами
Из чего приготовить:
500 г отварного куриного мяса, 700 г картофеля, 1 банка консервированных ананасов, 250 г майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, карри соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист кари, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.). по вкусу.
Как приготовить:
Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка добавить соль на ваш вкус. Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками (размером примерно с последнюю фалангу женского указательного пальца). Все это перемешивается, заправляется майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и небольшим количеством карри соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист кари, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.). (а то горчить будет).