Салат из кольраби с морковью

Из чего приготовить:

На 4 порции:2 кольраби разновидность капусты, используется в супы и салаты, очищенная и нашинкованная2 моркови, очищенных и порезанные пополам2 ст л подсолнечного масла4 ч л семян тмина4 ч л лимонного сока

Как приготовить:

1. Мелко нарезать морковь и кольраби разновидность капусты, используется в супы и салаты на терке Бернера или на насадке в кухонном комбайне, чтобы получить длинные хрустящие полоски. Положить в салатницу, добавить соль на ваш вкус и перемешать. 2. Подогреть подсолнечное масло в маленькой кастрюле, добавить семена тмина и, как только они затрещат, полить маслом овощи. Добавить лимонный сок и перемешать.