Салат из картофеля с сосисками
Из чего приготовить:
На 4 порции:10 франкфуртских сосисок500 гр (1 lb 2 oz) молодой картошки, отваренной и порезанной на толстые куски30 гр (1 1/4 oz) маринованных огурцов, мелко порезанных2 ст л порезанного свежего шнитт-лука1 ст л зернистой горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне.щепотка сахара1 ст л белого винного уксуса3 ст л оливкового масла
Как приготовить:
Очень вкусный салат и его удобно заворачивать с собой на пикник, так что делайте сразу много. 1. Приготовить сосиски по инструкциям на упаковке. Слить и нарезать на 1.5 см кусочки по диагонали. Перемешать с картошкой и огурцами. 2. В большой миске соединить все оставшиеся ингредиенты и взбить венчиком. Приправить по вкусу и добавить в заправку все остальные ингредиенты салата. Перемешать и подавать. Совет: Всегда делайте сначала салатную заправку и в нее добавляйте ингредиенты - так все они будут хорошо пропитаны заправкой.