Салат из картофеля и колбасы
Из чего приготовить:
400 г отварного картофеля, 300 г вареной колбасы или сосисок, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, 1 баночка майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, 1 чайная ложка сахара, молотый красный перец. 50 г зеленого лука.
Как приготовить:
Картофель и огурцы, очищенные от кожуры, и колбасу нарезать в виде кубиков, репчатый лук измельчить. К майонезу холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера добавить сахар, перец, залить соусом все продукты и перемешать. Украсить зеленым луком.