Салат из грибов с курицей и сыром
Из чего приготовить:
На 5 порций:250 гр куриного мяса, 100 гр маринованных грибов, 200 гр сыра, 100 гр зеленого консервированного горошка, 100 гр сметаны, хрен, соль, зелень, специи
Как приготовить:
Куриное мясо отварить в подсоленной воде со специями, нарезать в виде кубиков. Сыр натереть на терке с крупными ячейками. Маринованные грибы мелко нарезать. Все смешать, добавить горошек, соль, заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.