Салат из говядины с маринованным луком
Из чего приготовить:
500 гр вареной говядины3-4 луковицы200-300 гр твердого сыра4 яйцаМайонез
Как приготовить:
Можно украсить моченой брусникой. Приятного аппетита! Приготовить маринад (вода, уксус, соль, сахар, черный перец горошками, душистый перец). Количество специй - по вкусу. Лук порезать тонкими кольцами. Замариновать. Можно на час или на ночь. Говядину нарезать крупными ломтиками. Сыр и яйца - на терке с крупными ячейками. Выкладывать слоями: 1. Мясо 2. Маринованный лук (слегка отжав) 3. Сыр 4. Яйцо 5. Майонез