Салат из цветной капусты с редисом

Из чего приготовить:

На 3 порции:300 гр цветной капусты,100 гр редиса,2.5 ст л подсолнечного масла,30 гр зеленого лука,4 ч л лимонного сока,зелень, перец, соль

Как приготовить:

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, охладить, разделить на несколько соцветия, выложить в салатницу и украсить нарезанным редисом и измельченной зеленью собирательное название петрушки, салата. Салат заправить смесью масла, лимонного сока и мелко нарезанного лука, посыпать перцем и солью.