Салат из цветной капусты

Из чего приготовить:

300 г цветной капусты, 3 яйца, 3 ст. л. зеленого горошка, зеленый лук, зелень петрушки, майонез.

Как приготовить:

Это мой рецепт. Цветная капуста очень полезна, а большинство хозяек умеют ее только жарить в кляре жидкое тесто со специями, в которое обмакивают кусочки продукта перед обжариванием. (что не полезно). Этот салат диетический и очень вкусный, всем нравится. Готовится быстро. Цв. кпусту отварить 5 минут в соленой воде, слить воду, капусту остудить. Яйца отварить вкрутую. Зелень порезать. Все смешать, добавить по-вкусу соль, черн. перец, майонез.