Салат из черемши

Из чего приготовить:

200 г черемши, 200 г зеленого лука, 1 огурец, 2 яйца, 2 помидора или томатный сок, соль, перец.

Как приготовить:

Свежий огурец очистите и нарежьте мелкими кубиками, добавьте сваренные вкрутую и нарезанные тонкими кружочками яйца, помидоры или томатный сок. Все перемешайте вместе с мелко порезанной зеленью собирательное название петрушки, салата, посыпьте солью и перцем по вкусу. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте дольками яиц и огурцов.