Салат из брюквы с телятиной

Из чего приготовить:

Морковь 2шт.БрюкваМайонезТелятина, грамм 400 - 500

Как приготовить:

Никто сразу, почти, не угадывает что за овощ в салате. Прекрасная закуска. Нравится мужчинам особенно за количесиво мяса. Порежьте кубиками телятину, размером, как бы вам нравилось видеть их в салате.Потушите на сковороде до готовности, но не переусердствуйте, чтобы она была сочной. Думаю минут 7 хватит. Натрите морковь и брюкву на тёрке (я делаю в комбайне, но тогда телятину режу крупнее) и перемешайте с телятиной, посолите. Майонез как говорится - по вкусу.