Салат из авокадо с консервами тунца
Из чего приготовить:
2 авокадо баночка тунца3-4 соленых огурцаложка майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера1-2 ложки кетчупа1 ч. л горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне.1 луковицачерносливлимонный сок
Как приготовить:
Лук обжарить на небольшом кол-ве масла. Авокадо размять. Натереть огурцы на терке. Все ингредиенты тщательно перемешать и заполнить чернослив, предварительно удалив косточки. Можно чернослив (6-7 шт.) просто порезать и добавить в салат. Все сбрызнуть лимонным соком.