Салат "Генеральский"

Из чего приготовить:

Редька 1-2 шт, яблоко 2 шт, лук 1-2 шт, морковь сырая 1-2 шт, яйца вареные 3-5 шт, картофель отварной 3-4 шт, майонез.

Как приготовить:

Укладывается в салатницу слоями (все натирается на терке с крупными ячейками) - картофель (добавить соль на ваш вкус), редька, лук, морковь, яблоки, яйца (оставить немного желтков). Каждый слой перемазать майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Сверху посыпать желтком и зеленью собирательное название петрушки, салата.