Салат фасолевый

Из чего приготовить:

Фасоль, филе очищенное от костей и кожи чистое мясо говядины, масло подсолнечное, лук репчатый, чеснок, укроп, соль, черн. молотый перец.

Как приготовить:

Фасоль отварить и дать остыть. Мясо хорошо обжарить с репчатым луком и специями до золотистого цвета. Дать остыть. После того как все остынет перемешать с майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и давленным чесноком. Добавить зелень и специи по вкусу.